☆二代目コーギー ポチの気まぐれ日記☆ 2015年01月13日
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豆腐作り 再・再チャレンジ

それらしき物が出来ましたよ

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なかなか美味でした


一度目 二度目は 大豆から作って思う様な物が出来ず


今回は・・・・・・・

市販の豆乳を使ってみました

スーパーの棚に 『豆腐もできます』という製品があったので
それを使いました

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ネットでいろいろ検索してみると
無調整で 大豆成分10%以上であることは必須のようです

豆乳なら何でもいいわけじゃあないのね

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失敗の原因を あれこれ考えてみた

多分 大豆の搾り方が足らなかった

・・・・か 大豆の品質に問題があったのかもしれない

なんたって 3年前の大豆だから 爆



豆腐記事はこれにて終了 ♪

ポチ家は これからも  自給自足を目指します



今朝のポチ 

最近 トイレの失敗が無くなりました

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rabuM

Author:rabuM
2代目コーギーのぽち

2014年7月28日生まれ
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ぽち




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初代コーギーラブちんの事

2001.8.4生☆女の子
2014年5月22日
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